悪妻日記

いらっしゃいませ、こんばんは。今日はお昼にホットケーキを焼きました。お菓子をほとんど作らなくなって久しいですが、ホットケーキだけは朝食などに焼いてきたので、何とかクオリティを保っております。今回は小ぶりのフライパンでしたが、ミルクパンでぐっと高さを出して焼くのがオススメ。弱火で両面それぞれしつ～っこく焼くのがポイントです。甘納豆とか酒粕とか、混ぜこむものを色々と工夫するのも楽しいです。次はどんなホ...