2017年 隣にKISSのある暮らし Day 41

いらっしゃいませ、こんばんは(・∀・)



八代にお住いの以前お世話になったお友達が、

SNSで共有していたお料理動画がありました。

「ズッキーニをくり抜いて、炒めた中身とほうれん草とチーズをもりもり混ぜたものを詰め込んで、揚げ焼きにする」

というたいへん美味しそうなもので

これはぜひ食べてみたいぞ!と意気込んだものの、

日本にはそんな大きなズッキーニ売ってないし…ましてや冬だし…

どうしたもんかと悩んだ末、「サツマイモ」で代用することにしました。

せめてトウガンとか、カボチャとか、ウリ科にしろよって話ですが、

偶々あったのがサツマイモだったんだもの。

もう既にスタートから間違ってるので

開き直って具にもアレンジを加えてみました。以下作り方。


1.まず、サツマイモは大きめの輪切りにして茹で、中身をくり抜きます。


2.くり抜いた中身はつぶして、茹でたほうれん草とツナ、溶けるチーズ、塩・こしょうを混ぜます。つなぎ代わりにマヨネーズも少量混ぜます。

3.2の具をサツマイモに詰め込みます。ズッキーニと違って加熱してもかさは減らないので、はみ出るのは仕方がない。

4.フライの衣をつけて、多めの油で揚げ焼きにして、できあがり!

…こんな物体ができました。



衣はサクサク、チーズがとろけてうまいぞ(・∀・)!

ナイフで切りながらが食べやすそうです。

これは1切れでお腹いっぱいになってしまう・・・

ちょっと気晴らしになりました。



どうしても3時間くらいは外に出てしまう。



本日もご笑覧、ありがとうございました。




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2017年 隣にKISSのある暮らし Day 26

いらっしゃいませ、こんばんは(・∀・)



いつも帰りに寄り道するデパ地下に、変わったパンがありました。



肉だけ先に食べるのが良いのか…

無理くり肉とカレーパンを一緒にかじるべきなのか…

肉から先に食べました(´∀`)

きっとワサビも肉のためのものなんでしょう。

カレーがみっしり詰まってて、小さいのにずっしり来ました。

奇抜な見た目のわりに普通に美味しかったです(´∀`)

このパン屋さんには他にも気になるものがあるので、

また買いに行かないと(・∀・)



帽子かぶると首いたくなる。



本日もご笑覧、ありがとうございました。




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2017年 隣にKISSのある暮らし Day 17

いらっしゃいませ、こんばんは(・∀・)



先日食べたライザップ麺

実はもうひとつ商品がありまして…



「辛味噌ラーメン」です(・∀・)こちらは丼タイプ。

それでもやっぱり、かなり脂質糖質カットしてあります!



塩分はさすがにそこそこありますが、

高血圧対策等でスープ飲み干さない方も珍しくないし

摂取量は個人でコントロールすればよい話。

基本薄味で暮らしている私には十分パンチが効いておりました!

こちらは志がない方も美味しく食べられそうですよ(´∀`)



色々と悩む。



本日もご笑覧、ありがとうございました。




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2017年 隣にKISSのある暮らし Day 12

いらっしゃいませ、こんばんは(・∀・)



前から気になっていた、ファミマの

「ライザップ麺」を買ってみました(・∀・)





なかなか頑張ってます!

脂質も糖質も、ごくフツーのカップ麺の半分くらい!

塩分も味噌汁よりちょっと多いくらいです(・∀・)

かやくのお肉がゴロゴロ入って食べごたえがある!

麺の方はいかにも「健康志向」といった趣の、

ややスポンジのような食感です。

個人的にはカップ麺の「麺」にはあんまり

こだわりが無いので気にしません(´∀`)

スープはコショウが効いていて、減塩でもパンチがあります。

志のある人なら美味しく食べられるんじゃない?

また食べよ~♪



結局またコレ…



本日もご笑覧、ありがとうございました。




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2016年 KISSとTシャツと私 Day 353

いらっしゃいませ、こんばんは(・∀・)



夕飯の食材を探していたら、こんな野菜がありました。



デパートとかにありそうな珍しい野菜!

「ロマネスコ」というやつです。

カリフラワーの仲間だそうです。茹でても歯応えのあるところと

ブロッコリーのような青臭みのなさは、

確かにカリフラワーみたいでした(・∀・)

ドレッシングでもマヨネーズでも美味しかったです(´∀`)

一株売りだったからまたまだあるぞ!



被り方を研究中…



本日もご笑覧、ありがとうございました。




※↓↓更新が滞ってるなあ(・∀・;)
熊本ゆるゴハン
 
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プロフィール

いしこ

Author:いしこ
九州出身関東在住のKISS ARMY三年生。

2年間にわたったKISSの結成&デビューのお祝いイヤーは終わりましたが「バンドウェアを着てるからってロックコーデとは限らない」をテーマに日々を着道楽して過ごしております。

いつかKISS KRUISEに行くのが夢だいっ!

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